暑い日の夕飯
2008 / 07 / 29 ( Tue )

暑い日が続くと、なかなかご飯が食べたくなくて、
冷たい麺類が食べたくなってしまう私。
暑い日こそ、暑いものを食べようと言うことで！


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・５分搗きご飯　　　・べが菜の煮浸し
・寄席豆腐　　・ルッコラとトマトのサラダ（豆乳ドレッシング）
・切り干し大根のプルコギ風（青しそ付き）

ちょうど宅配野菜も届いた日だったので、野菜の種類が豊富なメニューになりました。

無農薬のルッコラとミニトマトはとっても甘くて美味しかった♪
このプルコギ風は友人に教えてもらったのですが、青じそでくるくる
巻いて食べるととっても美味しかった。
乾物のメニューは暑くなると敬遠してしまうメニューですが
暑さと戦うには、太陽の恵みを受けた乾物パワーが必要ですね。
夫君も満足、お気に入りメニューに入りました。


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15 : 41 : 02 | ご飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
ぼちぼちと・・・
2008 / 07 / 28 ( Mon )

PCの調子が悪いのか？写真が取り込めなかったり、
コメントが入らなかったりと・・・・しばらく放置していたらもう８月が目の前に。

今年の夏は暑いです。夏の暑さが好きな私もかなり、ぐったり。
夏野菜を食べて、涼を得ています。

先日、漂白剤でシミをつけてしまった、チュニックワンピに
大きなポケットをつけてみました。
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レース付きのポケットで、ワンピはかわいくなったのですが・・・
私には、ちょっとに合わない・・・（汗）



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７分丈のパンツを薄地ニット生地で作りました。

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このチュニックワンピとボーダーの７分パンツの組み合わせがいい感じ♪
両方ダボッとしてるから、涼しくて夏にぴったり。

暑い夏・・・・どうしても、だらだらしてしまいます。

スカートを作りたくて、ヨーロッパリネンを購入。
地直しをしました。暑すぎる・・・・・。アイロンをかけながら汗、汗。
なかなか、先には進めそうにありません。



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00 : 00 : 00 | 手作り | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
抹茶寒天
2008 / 07 / 07 ( Mon )

夏はやっぱり、ひんやりデザートがいいですね。
寒天に抹茶を入れて作りました。
あんこが甘いので寒天は甘みを入れなくても大丈夫でした。

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冷たいデザートはいくらでも食べてしまいそう・・・・・恐い（汗）

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土・日曜日と2日とも、夫君は会社へ。ず〜っと働きっぱなし・・・・。
とは言っても、やりたいことがじっくりできました。

気温が少し高めでしたが、レッドパーム油を使って石鹸を作りました。
只今、型入れ中。
想像以上のレッドパーム油の石鹸種の色に戸惑いながら・・・
とりあえず、固まってきているので大丈夫でしょう。
今回はオレンジEOを５ｃｃほど入れましたが、早くも香りは消えてました。
どことなく香ってくれるとうれしいのだが・・・・・。


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11 : 05 : 22 | できごと | トラックバック(0) | コメント(5) | page top↑
ブルーベリータルト
2008 / 07 / 04 ( Fri )

夫君の誕生日にタルトを作りました。
このタルト、バター、たまご、砂糖は使わず、マクロビ仕様です。

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ブルーベリータルトとナッツタルトです。
自家製のブルーベリーも混ぜましたが、やはりアメリカのブルーベリーは大粒で甘い。
我が家のブルーベリーも大粒と思っていたけど、甘いと思っていたけど・・・・
比べ物になりませんでした。

タルトにどっさりベリーをのせたので・・・数が足らなくなり
急遽、ナッツタルトも作ることに。
ピーカンナッツ、アーモンド、くるみ、パンプキンシードをローストして
米あめとメイプルでからめました。

夫君はナッツタルトのほうが気に入ったようです。
やはり、ナッツのボリュームがあるタルトのほうが男性向きかしら。

初！タルトに挑戦しましたが、思ったより簡単に、短時間でできたから
気軽におやつとして作れそうです。


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15 : 05 : 16 | おやつ | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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